Cilento · Patrimonio UNESCO

Pollica & Pioppi
la patria della Dieta Mediterranea

Il borgo di Ancel Keys, il mare di Acciaroli e dei centenari, il cuore blu del Cilento

Scopri il borgo
Cilento · Patrimonio UNESCO

Tradizione & Dieta Mediterranea

Pollica è il comune cilentano che racchiude alcuni dei luoghi più iconici del Mediterraneo: Pioppi, dove visse Ancel Keys per oltre quarant'anni e nacque la Dieta Mediterranea moderna; Acciaroli, il borgo marinaro studiato da scienziati di tutto il mondo per la sua altissima percentuale di centenari; e il Castello dei Principi Capano arroccato sul borgo storico. Tappe imperdibili nel cuore del Parco Nazionale del Cilento.

Dieta Mediterranea

Pioppi, dove nacque la Dieta Mediterranea

Nel 1962 il fisiologo statunitense Ancel Keys si trasferì a Pioppi insieme alla moglie Margaret e vi rimase oltre 40 anni, fino al 2004. A Minnelea, la sua casa sul mare, studiò abitudini alimentari, longevità e malattie cardiovascolari dei cilentani: nacque così il Seven Countries Study, da cui il mondo intero conosce oggi la Dieta Mediterranea. Nel 2010 l'UNESCO l'ha riconosciuta Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità, e Pollica è una delle sette comunità emblematiche del riconoscimento, insieme a Soria (Spagna), Koroni (Grecia), Chefchaouen (Marocco), Agros (Cipro), Brač–Hvar (Croazia) e Tavira (Portogallo).

Visita il Museo Vivente
Cosa fare a Pollica e Pioppi

Tre esperienze imperdibili

Dal Museo Vivente della Dieta Mediterranea al Castello dei Principi Capano, fino al borgo dei centenari di Acciaroli: tre tappe per vivere Pollica con calma, alla cilentana, scoprendo cultura, natura e cucina di un territorio riconosciuto dall'UNESCO.

Museo Vivente della Dieta Mediterranea — Palazzo Vinciprova, Pioppi Scopri
Museo Vivente Dieta Mediterranea
Pioppi · Palazzo Vinciprova · Tutto l'anno Museo Vivente della Dieta Mediterranea Allestito nel cinquecentesco Palazzo Vinciprova di Pioppi, racconta la storia, la scienza e la cultura della Dieta Mediterranea: sale interattive, erbario, sala dell'olio, gli studi di Ancel Keys e il Seven Countries Study. Pieno: 5€, ridotto 3€. Aperto da martedì a domenica.
Scopri di più
Castello dei Principi Capano — Pollica Scopri
Castello dei Capano
Pollica · Centro Storico · XII sec. Castello dei Principi Capano Eretto nel XII secolo dai Sanseverino e ampliato dai principi Capano, domina il borgo di Pollica e tutta la costa cilentana. Oggi ospita il Comune, esposizioni temporanee e vedute mozzafiato dalla terrazza. Visitabile durante eventi culturali e su richiesta.
Visita
Acciaroli — borgo dei centenari Scopri
Acciaroli & i Centenari
Acciaroli · Bandiera Blu · Blue Zone Acciaroli — il borgo dei centenari Frazione marinara di Pollica, premiata da oltre 20 anni con la Bandiera Blu e 5 Vele Legambiente. Studi 2016 dell'Università Sapienza hanno rilevato una concentrazione di ultracentenari fra le più alte al mondo, legata a Dieta Mediterranea e stile di vita. Amata anche da Ernest Hemingway, che vi soggiornò nel 1952.
Esplora
Luoghi & Dettagli

I luoghi imperdibili – tutto quello che devi sapere

Le tappe per vivere Pollica e Pioppi: orari, indirizzi, biglietti e fatti essenziali verificati. Tutte le informazioni si riferiscono alla stagione 2026; per aggiornamenti consulta il sito ufficiale del Comune di Pollica.

Museo Vivente della Dieta Mediterranea — Palazzo Vinciprova, Pioppi 1
Cultura · Pioppi

Museo Vivente Dieta Mediterranea

5€ / intero · 3€ ridotto Gratis per under 14 e disabili
IndirizzoPalazzo Vinciprova, Via Caracciolo, Pioppi (SA)
AperturaMar–Dom, 09:30–13:00 / 17:00–20:00 (estate)
ChiusuraLunedì
Durata1–2 ore di visita

Cosa vedrai

  • Sale interattive Dieta Mediterranea
  • Sala dell'olio extravergine cilentano
  • Erbario delle piante officinali
  • Sezione dedicata ad Ancel Keys e al Seven Countries Study
  • Museo del Mare (stessa biglietteria)
  • Spazi per laboratori didattici
🥗 Unico al mondo: l'unico museo interamente dedicato alla Dieta Mediterranea, riconosciuta UNESCO nel 2010.
Castello dei Principi Capano — Pollica centro storico 2
Storia · Pollica centro

Castello dei Principi Capano

Gratuito / esterno e cortile Eventi e mostre: ingresso libero su appuntamento
IndirizzoPiazza Castello, 84068 Pollica (SA)
OrigineXII secolo (Sanseverino → Capano nel XVI sec.)
Quota171 m s.l.m., con vista mare e Castello d'Aragona
Funzione oggiSede del Comune di Pollica

Da non perdere

  • Terrazza panoramica sulla costa cilentana
  • Cinta muraria medievale
  • Cappella di San Nicola
  • Vicoli del borgo storico di Pollica
  • Eventi estivi: "Notte delle Lampare" ad agosto
🏰 Borgo Bandiera Arancione TCI: Pollica centro è uno dei borghi più belli d'Italia certificati Touring Club.
Acciaroli — porto e borgo dei centenari 3
Mare · Acciaroli

Acciaroli & i Centenari

Libera / visita borgo e porto Spiaggia libera + stabilimenti a partire da 12€/lettino
Distanza4 km da Pioppi, 12 km da Pollica
BandiereBandiera Blu da oltre 20 anni · 5 Vele Legambiente
Studio 2016Sapienza + San Diego: % centenari fra le più alte al mondo
HemingwaySoggiornò qui nel 1952, ispirando "Il Vecchio e il Mare"

Cosa vedere

  • Torre Normanna e porto turistico
  • Chiesa Maria SS. Annunziata (XII secolo)
  • Spiagge di Capo dell'Acquabianca e La Caprizi
  • Lungomare con ristoranti e botteghe
  • Sentiero del Lentisco verso Pioppi
🧓 Blue Zone informale: studi internazionali sui centenari di Acciaroli hanno identificato un peptide (mAP) protettivo nel sangue dei residenti.

Fonti: Comune di Pollica, Touring Club Italiano, FEE Italia (Bandiere Blu), Università Sapienza – San Diego School of Medicine 2016, UNESCO 2010 (Patrimonio Immateriale Dieta Mediterranea). Ultimo aggiornamento: maggio 2026.

Il cuore del borgo

Pioppi: il borgo sul mare

Una marina ordinata fra l'azzurro del Tirreno e il verde degli ulivi del Cilento. Pioppi è un piccolo borgo di circa 350 abitanti, frazione del Comune di Pollica, celebre per essere stata la casa di Ancel Keys e per aver dato i natali scientifici alla Dieta Mediterranea. Spiagge di sabbia mista a ciottoli, palazzi storici, il Museo Vivente, l'aria salmastra: qui si respira il Mediterraneo autentico.

Frazione di Pollica · Cilento

Pioppi si trova in posizione baricentrica fra Acciaroli (4 km a sud-est) e Casal Velino (5 km a nord-ovest), all'interno del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni — patrimonio UNESCO dal 1998.

Nel borgo si concentrano Palazzo Vinciprova (sede del Museo Vivente della Dieta Mediterranea e del Museo del Mare), la chiesa di San Nicola di Bari, la casa di Ancel Keys e un porticciolo per piccole imbarcazioni.

Da sapere prima di partire

• Pollica capoluogo: 171 m s.l.m., Pioppi sul mare • ~2.400 abitanti totali nel comune • Bandiera Arancione TCI per il borgo • Bandiera Blu FEE per Pioppi e Acciaroli • 5 Vele Legambiente da oltre 15 anni • Stazione FS più vicina: Vallo della Lucania-Castelnuovo (13 km) • Aeroporto più vicino: Napoli-Capodichino (160 km)
Pianifica la visita
Pianifica la tua visita

Scegli da dove partire, vivi il Cilento

Pagine di approfondimento per organizzare il tuo soggiorno a Pollica e Pioppi: cosa vedere, dove dormire, cosa mangiare nel borgo della Dieta Mediterranea UNESCO.

Contatta l'Info Point
Domande frequenti

Tutto quello che devi sapere su Pollica e Pioppi

Risposte verificate alle domande più comuni di chi pianifica una visita al borgo della Dieta Mediterranea. Per casi specifici contatta direttamente l'Info Point di Pollica.

Dove si trova Pioppi?
Pioppi è una frazione del Comune di Pollica, in Provincia di Salerno, all'interno del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni. Si affaccia sul Mar Tirreno tra Acciaroli e San Mauro Cilento, a circa 40 km da Agropoli e 100 km da Salerno. Coordinate: 40°10′N, 15°02′E.
Perché Pioppi è famosa per la Dieta Mediterranea?
Nel 1962 il fisiologo statunitense Ancel Keys si trasferì a Pioppi, dove visse fino al 2004 (oltre 40 anni). Qui sviluppò e formalizzò il modello scientifico della Dieta Mediterranea attraverso il Seven Countries Study. Nel 2010 l'UNESCO ha riconosciuto la Dieta Mediterranea come Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità, e Pollica è una delle sette comunità emblematiche del riconoscimento.
Cosa vedere a Pollica e Pioppi in un giorno?
In una giornata si possono visitare: il Museo Vivente della Dieta Mediterranea a Palazzo Vinciprova (Pioppi, ~2 ore), il lungomare di Pioppi con la casa di Ancel Keys (~30 min), il Castello dei Principi Capano a Pollica centro (~1 ora) e il borgo storico di Acciaroli con il porto (~1 ora), con una sosta in spiaggia per il bagno nelle acque cristalline. Itinerario consigliato in senso orario partendo da Pioppi.
Acciaroli è davvero il paese dei centenari?
Sì. Uno studio del 2016 condotto dall'Università Sapienza di Roma e dalla San Diego School of Medicine ha evidenziato ad Acciaroli una percentuale di centenari superiore alla media nazionale, attribuita a Dieta Mediterranea, stile di vita attivo e un peptide (mAP – mitochondrial-derived peptide) presente nel sangue dei residenti. È considerata una delle Blue Zone informali del Mediterraneo.
Qual è il periodo migliore per visitare Pollica e Pioppi?
La stagione balneare va da maggio a ottobre, con acqua a 22–26°C tra giugno e settembre. Per evitare l'affollamento estivo, i mesi ideali sono maggio, giugno e settembre. Il borgo è visitabile tutto l'anno per cultura, trekking nel Parco del Cilento, sagre autunnali (olio nuovo a novembre) e cucina.
Pioppi e Acciaroli hanno la Bandiera Blu?
Sì. Il Comune di Pollica, con le località Pioppi e Acciaroli, ha ricevuto la Bandiera Blu FEE per qualità delle acque di balneazione e gestione ambientale per oltre 20 anni consecutivi, tra i risultati più longevi d'Italia. Possiede inoltre le 5 Vele Legambiente da oltre 15 anni.
Come arrivare a Pollica e Pioppi?
In auto: A2 Salerno-Reggio Calabria uscita Battipaglia, poi SS18 fino a Vallo Scalo, SP430 fino a Pioppi (~1h da Salerno).
In treno: Stazione di Vallo della Lucania-Castelnuovo (13 km), poi taxi o bus locale.
In aereo: Aeroporto di Napoli-Capodichino (160 km, ~2h in auto) o Salerno-Costa d'Amalfi (110 km).
Cosa si mangia a Pioppi?
La cucina di Pollica è il manifesto della Dieta Mediterranea: pasta fresca cilentana (fusilli, lagane e ceci), alici di menaica (presidio Slow Food di Pioppi), olio extravergine cilentano DOP, mozzarella di bufala campana, fichi bianchi, vino Cilento DOC. Le alici di menaica sono pescate con una rete tradizionale presente solo qui e a Marina di Pisciotta.
Info Point Turistico

Pianifica con noi

+39 0974 901014
Via Roma, 1 – 84068 Pollica (SA)

Pollica · Pioppi · Acciaroli
Galdo · Cannicchio · Celso
Parco Nazionale del Cilento

Lun – Sab: 09:00 – 13:00 / 16:00 – 19:00
Estate: tutti i giorni fino alle 21:00